Съставки

Брашно - 3 чаши
Настъргано сирене - 1 чаша
Олио - 1 с.л.
Кисело мляко - 1 чаша
Сода - 1ч.л.
Масло - 125гр. и още малко за отгоре
Повече за Солени топчета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1.Размесват се брашното със сиренето, олиото и размекнатото масло.
2.Содата се смесва с киселото мляко и се разбърква. След това се добавя към брашното.
3.Омесва се лепкаво тесто.
4.Правят се топчета и се нареждат в тава върху хартия за печене. Върху топчетата се поставят парченца масло.
5.Пекат се на 175 градуса в предварително загрята фурна за 20-25 мин.

От Автора: