По-бързо шоколадово руло

ное. 26, 202003/12/20205 58
• ХРАНА С ИСТОРИЯ •
in Десерти

Подготовка

30 мин.

Готвене

10 мин.

Време общо

45 мин.

Трудност

Средна

Rating

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Съставки

Брашно - 1 ч.ч.
Яйца - 4 броя
Захар - 100 гр.
Масло - 4 супени лъжици
Ванилия - 1/2 ч.л.
Какао - 1 с.л.
Мляно кафе - 2 с.л.
ПЪЛНЕЖ:
Сладко от малини / боровинки - 100 гр.
Заквасена сметана - 2 кофички по 400гр.
Пудра захар - 1 ч.ч.

Информация

Порции
8-10
Повече за По-бързо шоколадово руло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1.Разбиват се с миксер яйцата със захарта докато стане гъсто на лентички. Аз го бия обикновено 15-20 мин. След това се прибавят лъжица по лъжица пресятото брашно с какаото и кафето (аз не съм слагала кафе понеже го давам на децата), ванилията и разтопеното масло.
2.Изсипва се тестото в продълговата тава върху хартия за печене в предварително загрята на 200 градуса фурна за 10 мин. Когато е готово го изваждаме, навиваме на руло с помощта на хартията и завиваме с кърпа докато изстине.
3.Намазваме с разбитата сметана с пудра захар или друг подсладител и разстиламе сладкото.
4.Покрива се отгоре с малко от сметаната и се поръсва с шоколад.

От Автора:

Print