
Пилешки гърди - 2 броя | |
Спанак - 300гр. | |
Гъби - 100 гр. | |
Кори - 6 броя | |
Ориз - 1 к.ч. | |
Бульон - 3 к.ч. |
Повече за Арабско кюфте
1. | Сваряваме пилешкото и след това го нарязваме на парчета. |
2. | Запържваме ситно нарязания лук, спанак, гъби, пилешко месо и ориз за кратко. |
3. | В тава поставяме три броя кори една върху друга. След това изсипваме плънкате и отгоре поставяме още три броя кори. |
4. | Набождаме корите с вилица и заливаме с бульона. |
5. | Печем на 180 градуса 40 мин. |