Повече за Белтъчен десерт
1. | Разбиват се с миксер белтъците на гъст сняг. |
2. | Орехите се счукват на едро. Добавят се заедно със сладкото към белтъците малко по малко и се разбърква с дървена или пластмасова шпатула. |
3. | Изсипва се във форма за печене и се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса до зачерваване (20 мин). |